贵州省ISO9000质量促进会第六届食品及农产品专家——曹森
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专家姓名 | 曹森 |
工作单位 | 贵阳学院食品科学与工程学院 |
专业方向 | 食品科学、农产品贮藏与加工 |
专业资质 | 教授 |
科研、教学、生产、推广、管理等主要工作业绩或成果情况 | 主要从事农产品贮藏与加工的教学与科研,近年来相继承担国家自然科学基金项目 1 项,省级项目5 项,市厅级项目 6 项,企业横向项目 6 项; 第一作者或通讯作者发表 SCI/EI/北大核心论文 50 篇; 授权发明专利 3 件,授权外观专利 6 件; 参编普通高等教育“十三五”规划教材 2 部; 获得天津市科技进步二等奖(《果蔬贮运微环境气体调控绿色保鲜技术研究与应用》,R7,2020)获得贵州省科技进步三等奖(《贵州山地猕猴桃保鲜关键技术创新与应用》,R2,2022); 主持、参编地方标准 3 项,主持完成贵州省市场监督局质量提升项目 3 项。 |
参加学术或技术组织,担任职务 | 担任贵州省省长质量奖、市长质量奖、贵州省精品、贵州省地方标准、贵州省品 牌建设等评审; 贵州省果蔬行业协会发展促进专家委员会副主任; 贵州省菌物学会菌物标准化分会副会长; 贵州省ISO9000质量促进会专家。 |